タイ風豚肉バジル炒め御飯・・・タケノコが美味しい季節だからって、思ったんだけどぉ

豚まんの具を御飯に掛けただけだろっ、っていじわる言わないで下さい。わたし自身もそうは思っているのですから。中国料理では無くって、タイ料理を真似たつもりです。今朝、簡単レシピで市販のサラダのパックを買ってきて、ベビースターラーメンをトッピングに・・・ってのをみて、わたしにはそんな料理は出せないッ。って気持ちが強かったからか１日イメージを引きずってしまいました。

タケノコが食感止まりになっているし、炊き込み御飯の方が美味しいですよね。食後の風味は良いから、バジルが主役の料理です。

 

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