2011-04-22
2011-03-30
夕食 - スキヤキ肉豆腐
二丁買った豆腐を1つ使ってスキヤキ肉豆腐。1食分としては多いんだけれども、多めに作る癖はなかなかに調整できません。豆腐は大きめに切って油を敷いたフライパンで3分〜4分、両面に焼き色を付けます。木綿豆腐が良いですね。水切りがしっかり出来ていなくても弱火で始めると油がはねることはありません。
お肉はスキヤキ用の肉でなくても大丈夫。今夜は挽肉を使いました。調味料は砂糖と醤油。
夕食 - 唐辛子でピリ辛きんぴら牛蒡
一味唐辛子をかけすぎているかも知れない。鰹節も多めにかけすぎたから少し緩和されて良かった。昨日はお豆腐の日だったからいつも通りに二丁買いました。それで夕食はスキヤキ肉豆腐ときんぴら牛蒡。
夕日を一枚撮影したところで電池が切れてしまいましたから、デジタルカメラ CX4 ( http://ow.ly/42pB1 )のトイカメラモードでの撮影の前に、本当のトイカメラ(そのレプリカだえど) VQ1015 ( http://ow.ly/4pwXZ )で先に撮ってみました。
2011-02-09
Vistaquest トイデジ「VQ1015 Classic」で撮った、夕ご飯の肉団子。 http://amzn.to/dU5QAt
一年前のおヘソさんに再会したと思ったら、夕ご飯が去年も酢豚、肉団子作っていたのでした。新しいデジカメは明日の到着なので、久し振りにトイデジで夕ご飯を撮影しました。半年以上、一年間は使っていなかったと思います。動作するか心配だったけど、撮影できました。アングルも良い感じで狙いの距離でした。予想外にズームで撮れています。今更ながらに「VistaQuest VQ-1015 Classic」の性能に関心。
入れっぱなしの電池は当然切れていました。買い置きの単4アルカリに取り替えてみたけど電源が入らない。壊れたのかな、仕方ないなと思いながらもiMacにUSBをつないだら反応した。壊れているのではないみたいです。電池の入れ方を間違ったかと思ったら、入れた電池が抜けない。なんとかデザートフォークで取りだすことができました。