ぐつぐつ なうのドライカレーです

今日のお夕食はドライカレーを作りました。 @naoppi7 なおっぴままが「わあ～ 食べたい！＞＜」と言ってくれたので写真をアップします。
食べ物の写真は久し振りかな。毎日撮影だけはしていますけれども、データを取り込ませているだけでたくさんの写真がそのままになっています。いつ何を食べたのかを、後で見返すためのメモなので今夜はグツグツ煮ている途中の１枚です。
お昼前に寝る前に夕食は、アジの開きの焼き魚で良いなあと思っておふとんに入りました。一日仕事を入れていない時のわたしの過ごし方はこんなものです。休みの日だと言うことは大切な人は知っていることなので、お食事などに誘い出されても言いように細々しいスケジュールは組んでいません。

雨が降っているので出かけないのだとしたらアジの開きを焼いていたのでしょうけれども、午後２時過ぎに起きて、お米が昨日でおしまいだったので降っている雨の様子を見ていたけれども夕方近くのスーパーに行きました。レジでとても微笑ましい様子と、素敵な笑顔を観ることが出来ました。
春休みに入っているのですね。新しい店員さんでしょう。初めてのレジを教わっていらっしゃいました。わたしの前にレジをされていた奥さまが支払った一万円をレジに入れようとして、5,000円のところに入れようとしているところを注意されていました。
そして注意したのが恥ずかしかったのか、新しい子がまだきびきびと処理が出来ないのをフォローするように並んで待っている、わたしたちにいつも以上の笑顔を見せてくれました。その笑顔には教える誇りのようなものを得たような印象がありました。
教えていた女の子・・・娘のように可愛がっている店員さんで、まだ２年にならないと思います。最初の頃の危うげな頃の彼女を良く憶えています。確か、母が入院している時にお母さんが入院されていた女の子。入院されているお母さんの方が、心細そうにバスを待っている彼女を見送るために一緒に良くいらっしゃいました。行き先が同じところだというので、わたしによろしくお願いしますと頼まれたのを印象深く記憶しています。

ちょうどその頃、学生服の彼女はホルストの惑星に関心があるようでした。バスを待っている間、西の空にハッキリと輝いている宵の明星を眺めながらお話しをしたのでした。

わたしのドライカレーはいたって簡単。たまねぎを気分で適当に切っています。食材は同じ大きさにすると味の周りが良いし、食感も整うのでみじん切りにした方が良いのですけど煮込んでとけてしまうこともあるのでスライスしてあるだけです。今夜は先日炒め物にしたほうれん草が残っていたので一緒に炒めました。
買ってきたお米は熊本県産米の３度のときめき。最後の３袋で、間に合って良かった。今日買えなかったとしても、明日は別の銘柄米が売り出しになるのですけれども、お米はいつも買い置きがないと落ち着きません。
明日具合が悪くなったとしても、買い物に行けなくてもご飯だけは支度できますからね。

一緒に卵スープを食べました。ほうれん草はこちらがメイン。たまねぎとほうれん草を溶き卵スープにしてとろみをつけました。盛りつけた写真を撮るためにアングルを工夫している最中に電池交換のアラートが出てしまったのでした。

Posted via email from littleconcert's posterous